うなぎ処勝美日記

秋の味覚の紹介

10月に入り秋の旬の野菜や果物が出始めて来ました。 今回はその中の一つ柿を紹介したいと思います。 「次郎柿」 完全甘柿で、富有より果汁が少なく、大きく歯ごたえのある果実を着けるのが特徴。 愛知県と静岡県が全体の8割を生産…

活あさり販売中!!

浜名湖活あさりは、勝美センター店頭にて販売中です!!   春が旬といわれる “あさり” ですが、浜名湖あさりは春と秋に太ります。 これは産卵期で産卵のために栄養をため込み、また卵などを作…

天然うなぎ

お盆期間中は良いお天気でしたが、今日は朝から雨が降り続いています。 本日も天然うなぎ入荷しております。浜名湖のうなぎを是非ご賞味ください。 皆様のお越しお待ちしております。

土用の丑の日

来週7月24日(金)は “土用の丑の日” です。 土用の丑とは、土用の入りになって最初に来る丑の日のことで、 夏バテ防止にうなぎを食べると良いとされる日のことです。 うなぎを食べて暑い夏を乗り切り…

生ビール始めました

お待たせしました!! 勝美本店、インター店共に “生ビール” の提供を開始しました。 これからの暑い夏、うなぎと一緒に冷えた生ビールはいかがですか? 夏季限定での販売になります。 梅雨空が続いてい…

ギフト

勝美オリジナル、サマーギフトのご紹介です。 当店自慢の “うなぎ” はもちろん、人気商品の “勝美のうなぎ焼きおにぎり” はギフトにぴったり☆ そして2015年夏限定ギフト…

梅雨入り

先週、東海地方も梅雨入りしましたが、今日はいい天気!夏のような暑さですね。 インター店の軒下にあるつばめの巣から赤ちゃんつばめが元気に顔を出すようになりました。 お母さんつばめが帰ってくるのを首を長くして待っているようで…

天然うなぎ

本日 “天然うなぎ” が入荷しました。 養殖うなぎとは違った味わいをお楽しみください。 なお数に限りがありますので、ご了承ください。皆様のお越しお待ちしております。  

あじさい

今日の三ヶ日は久しぶりの雨。まもなく梅雨の季節がやってきますね。 ジメジメとした季節に見頃をむかえる “あじさい” がインター店の脇でも綺麗に咲きはじめています。 憂鬱になりがちな梅雨の時期に、見…
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