うなぎ処勝美日記

暑い日が続いています

一年の中で暑さが厳しくなり夏バテしやすい時期とされる「土用丑の日」。 日本ではこの日に食べる夏バテ防止の食べ物といえば、なんといっても「うなぎ」が有名ですよね。 韓国でも「ポンナル」という日本の土用の丑の日のような日が、…

みかんの里資料館

三ヶ日町大福寺地区にある「みかんの里資料館」は昔懐かしい農機具が展示されており、みかんの歴史がよくわかります。 全国に誇るみかんのブランド、三ヶ日みかん。「みかんの里資料館」は廃校となった分校の校舎を使用し、三ヶ日みかん…

土用の丑の日

そもそも土用の丑の由来は諸説ありますが、江戸時代うなぎ屋が鰻が売れなくて困っていることを、平賀源内に相談しました。 この時 「”本日丑の日”という張り紙を店に貼る」 という平賀源内の発案が功を奏し…

イベント開催中

本日も勝美センターにて”あさりフェア”開催中です。 “あさりの天ぷら”の振る舞いも行っておりますので是非お立ち寄り下さい。

本日あさりフェア開催

7/12(土)、13(日)は勝美センターにて『あさりフェア』を行います。 “活きあさり”の販売、”あさりの天ぷら”の振る舞いも行っておりますのでぜひお立ち寄りください。 さ…

三ケ日花火大会

今年も8月3日(日)19:30~20:30まで 三ケ日花火大会が開かれます。 1時間と短い時間ですが、孔雀が羽を広げたような湖上スターマインは、湖面に半球状に広がり 花火大会のクライマックスを飾る見ごたえある花火です。

浜名湖遊覧船

勝美本店から車で1分、瀬戸ハマナ・コスタ港から出港している“浜名湖遊覧船”。 四季を通じて移り変わる、浜名湖周辺の美しい景観を船上からお楽しみいただけます。 奥浜名湖を周遊するコースと瀬戸から南へ…

礫島(つぶてじま)

当店のメニューにもある礫島(つぶてじま)は実際に浜名湖にある島の名前からとっています。 礫島(つぶてじま)は、浜松市北区三ケ日町大崎半島の約400メートル沖にあり、浜名湖唯一の島です。 この島には、伝説上の巨人ダイダラボ…

新メニュー

本日より勝美インター店にて"浜名湖産あさりの酒蒸し"がメニューに加わりました。 あさりは貝が膨らんでいるものよりも平らなものの方が、身が詰まっていておいしいもの。 浜名湖のあさりの形をご覧いただくと一…

第11回しずぎんアグリコム

7/3(木)ホテルセンチュリー静岡5階で行われた、第11回 しずぎん@gricomに行ってきました。 静岡発うまいもの地域食材情報67ということで67社がブースを出展していました。 静岡ならではの物や、新しい物、みなさん…
ページ上部へ