うなぎボーン

『うなぎボーン』は当店にて活きたうなぎを割いた骨を使用しています。 この骨を一本一本きれいに掃除をし素焼きにしてから3日間冷凍し、その後大豆白絞油でカリっと揚げた手間ひまかけた一品です。 この度、当店の人気商品『うなぎボーン』が、新東名浜松サービスエリア人気ランキングベスト10入りしました!! お買い上げ頂きましたお客様には感謝の気持ちでいっぱいです。 ご愛顧ありがとうございました。 2014102914325.jpg
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